14.04.2009

Betreff: AW: AW: Mycobacterium avium vom 09.04.2009 vom 14.04.2009

zu Burkard

beim Metzger in die Tonne- Lieferung einegstellt!
am Schlachthof laufen sie durch

Gruß Martin

Antwort auf:

Was jetzt, kommen die Schweine in die Tonne oder laufen sie unbeanstandet durch?

Gruß
Burkard Barthel


Antwort auf:

Hallo Pooler!
ein bekannter Mastbetrieb (Neubau, Vollspalten) hat schon beim ersten Durchgang (ein Lieferant) Probleme- der Fleischbeschauer seines Metzgers wirft nahezu 100% der Schweine in die Tonne wegen eitrigen Entzündungen im Bauchraum. Das beauftragte Untersuchungslabor hat jetzt den o.g. Erreger gefunden. Ironie: am Schlachtband laufen die Tiere unbeanstandet durch ...

wer hat Erfahrungen?
macht es Sinn, Futter und Einstreu untersuchen zu lassen?
wer macht so etwas zu welchem Preis?
wie gefährlich ist der Erreger für den Menschen?

Gruß
Martin