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Freilandhaltung: Besatzdichte nicht so entscheidend für Umweltbelastung

Dissertation U. Pfeiler 

Eine kürzlich erstellte Doktorarbeit an der Humboldt - Universität Berlin erweitert den Wissensstand über die Freilandhaltung von Sauen. Lag die Empfehlung bislang bei höchstens 6 Sauen je Hektar, um die Belastungen für die Umwelt so niedrig wie möglich zu halten, belegt diese Arbeit, dass mit geschicktem Management und sinnvoller Fruchtfolge auch mehr Tiere pro Hektar gehalten werden können. Werden diese Maßnahmen konsequent durchgeführt, sinkt die Belastung für Boden und Grundwasser sogar.

Diese Untersuchung könnte auch die Diskussion um die Wirtschaftlichkeit der Freilandhaltung neu entfachen. 

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